• Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange Acadien revisité par Sacré Français, simple et basique d’utilisation, se marie avec tous les plats (viandes blanches / poissons). Pour réaliser un plat aux saveurs puissantes et aux piquant moyen aux origines Française. Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange Acadien revisité par Sacré Français, simple et basique...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz SF à créé ce mélange d'épices non pas avec Quatre épices mais cinq.Ce mélange s'adapte très facilement à la cuisine salée comme la charcuterie et la pâtisserie, pains d'épices et autres. Poids net : 50g - 1,763 Oz SF à créé ce mélange d'épices non pas avec Quatre épices mais cinq.Ce...

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  • Poids net : 20g - 1,058 Oz Cette racine découpée en lamelle et sèchée en basse température ré-hydraté le pour retrouver le rhizome comme à son origine , idéal pour les infusions et il s'utilise comme des champignons séchés sur corde. Avec des propriété exceptionnelles lorsqu'il est produit biologiquement et transformé comme cela. Si vous aimez le goût du... Poids net : 20g - 1,058 Oz Cette racine découpée en lamelle et sèchée en basse température...

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  • Poids net : 30g - 1,058 Oz Son utilisation est incontournable pour la cuisine locale avec le "Bush Tucker" qui signifie "nourriture provenant de la nature". À cuisiner sur des poissons ou crustacés avec un jus de citron, des viandes rouges telles que le gibier, les desserts. Poids net : 30g - 1,058 Oz Son utilisation est incontournable pour la cuisine locale avec le...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Cette épice appellé Pimentón de la Vera est une variété de paprika fumé produite dans une province du sud de l'Espagne. La production de piment issue de cette région,séchée et fumée est d'une qualité incroyable. Cette épice rappelle le gout du petit chorizo de Grenade. Son goût et sa robe ont une puissance et une élégance... Poids net : 50g - 1,763 Oz Cette épice appellé Pimentón de la Vera est une variété de paprika...

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  • Poids net : 40g - 1,411 Oz Cette graine aromatique verdâtre et ovale marquée de dix stries. Cette épice s'incorpore facilement dans vos préparations en début de cuisson (pour développer son arôme anisé).  Poids net : 40g - 1,411 Oz Cette graine aromatique verdâtre et ovale marquée de dix stries. Cette...

    2,10 €
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  • Poids net : 30g - 1,058 Oz Cette épice s'adapte à tous les modes de cuisson et aussi aux marinades (sur les filets de poissons, en papillotes, à la planchas, avec des brochettes... Poids net : 30g - 1,058 Oz Cette épice s'adapte à tous les modes de cuisson et aussi aux...

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  • Poids net : 30g - 1,058 Oz La verveine citronnée peut se boire seule mais vous pouvez l'ajouter à d'autres mélanges pour profiter de saveurs plus intenses et plus complètes. Poids net : 30g - 1,058 Oz La verveine citronnée peut se boire seule mais vous pouvez l'ajouter à...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange d'épices sucré salé à l'arachide que l'on utilise en marinade pour les viandes, les crustacés, les poissons. On les cuisine ensuite au wok ou au barbecue. Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange d'épices sucré salé à l'arachide que l'on utilise en...

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  • Poids net : 25g - 0,882 OzAromatique de garrigue, cet épice est très odorant, le plus camphré des thyms. Son goût en bouche vacille entre amertume et saveur épicée. Cette plante peut rappeler à nos papilles le goût de la mélisse. Poids net : 25g - 0,882 OzAromatique de garrigue, cet épice est très odorant, le plus camphré...

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  • Poids net : 40g - 1,411 Oz Une sélection premium de 3 poivres de Madagascar d'une qualité rare : poivre vert, poivre noir de la vallée du Sambirano et poivre sauvage des hauts plateaux. Poids net : 40g - 1,411 Oz Une sélection premium de 3 poivres de Madagascar d'une qualité rare :...

    4,60 €
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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Cet excellent cumin moulu est l'épice roi de la cuisine orientale, notre cumin fraichement moulu sera vous ravir, son utilisation peut-être multiple ; salé ou sucré dans vos poissons, viandes, volailles, légumes. Poids net : 50g - 1,763 Oz Cet excellent cumin moulu est l'épice roi de la cuisine orientale,...

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  • Poids net : 100g - 3,327 OzCe sel aux épices et au sucre s'utilise sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches que vous souhaitez griller. Ils obtiendront un bel aspect grâce aux épices grillées et caramélisées. Appropriée pour saler vos sauces à la tomate. Poids net : 100g - 3,327 OzCe sel aux épices et au sucre s'utilise sur tous les poissons,...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Le poivre noir de la vallée de Sambirano est unique en son genre. Cette souche appelé S49, est un croisement naturel du muntok et d'un poivre originaire d'Indonésie introduit après la maladie des années 30 qui a décimé celui d'origine importé par Gustave Prudhomme lors de son voyage à Java. Ses notes florales, fraiches,... Poids net : 50g - 1,763 Oz Le poivre noir de la vallée de Sambirano est unique en son genre....

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz La fleur de sel japonaise est une préparation issue de la cuisine diététique macrobiotique. Sésame grillé avec 5% maximum de fleur de sel. C'est une merveille en décoration sur tous vos plats. Poids net : 50g - 1,763 Oz La fleur de sel japonaise est une préparation issue de la cuisine...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange d'épices indien aux influences Française, très doux et fin, gourmandise enivrante. Composé de feuilles de curry, de curcuma, de condiments et moutarde blonde, Ce mélange rare est familiale curry et peu être accompagné de vin. Ce mélange d'épices en poudre originaire de Pondychérie, il se cuisine comme le Colombo (de... Poids net : 50g - 1,763 Oz Ce mélange d'épices indien aux influences Française, très doux et fin,...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz La cannelle de Ceylan en poudre fine est la meilleur variété, douce et de couleur claire, cette épice reine pour la pâtisserie sera un atout majeur à la bonne réussite de votre cuisine, elle aussi est un puissant antioxydant possédant des propriétés anti-bactériennes et antivirale. Poids net : 50g - 1,763 Oz La cannelle de Ceylan en poudre fine est la meilleur variété, douce et...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Son utilisation est incontournable pour relever le goût des aliments : de la viande rouge aux pommes de terre et des légumes aux fromages. Ce mélange est idéal sur un dessert au chocolat et sur les préparations à base de fruits. Poids net : 50g - 1,763 Oz Son utilisation est incontournable pour relever le goût des aliments :...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Une base de la cuisine contemporaine et traditionnelle, cette épice premium est un rhizome (racine) déshydraté en base température a partir de racine mère. Le curcuma est une plante vivace cousine du gingembre et de la Galanga.Cette épice en poudre de qualité est déshydraté en base température pour conserver toutes les... Poids net : 50g - 1,763 Oz Une base de la cuisine contemporaine et traditionnelle, cette épice...

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  • Poids net :   5g - 0,176 Oz La vanille gourmet Bourbon est la plus répandue de par son taux de vanilline exceptionnelle de cette variété. Elle développe des arômes fruités, boisés et épicés. Poids net :   5g - 0,176 Oz La vanille gourmet Bourbon est la plus répandue de par son taux de...

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  • Poids net : 100g - 3,327 OzCe sel aux épices (curcuma et thyms sauvages) apportera une saveur méditerranéenne à vos volailles, légumes du soleil, marinades, poissons...Mais ne se marie pas avec une pièce de boeuf. Poids net : 100g - 3,327 OzCe sel aux épices (curcuma et thyms sauvages) apportera une saveur...

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  • Poids net : 50g - 1,763 Oz Cet excellent cumin moulu est l'épice roi de la cuisine orientale, notre cumin fraichement moulu sera vous ravir, son utilisation peut-être multiple ; salé ou sucré dans vos poissons, viandes, volailles, légumes. Poids net : 50g - 1,763 Oz Cet excellent cumin moulu est l'épice roi de la cuisine orientale,...

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  • Poids net : 100g - 3,327 OzLe Sel Fou est un mélange d'épices, de sel impur, d'herbes aromatiques de garrigue et de piment oiseau s'accordant à la perfection avec tout type de grillades et autre. Poids net : 100g - 3,327 OzLe Sel Fou est un mélange d'épices, de sel impur, d'herbes...

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  • Poids net : 40g - 1,411 Oz Une sélection premium de 3 poivres de Madagascar d'une qualité rare : poivre vert, poivre noir de la vallée du Sambirano et poivre sauvage des hauts plateaux. Poids net : 40g - 1,411 Oz Une sélection premium de 3 poivres de Madagascar d'une qualité rare :...

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