Thym Geraniol Sauvage Bio

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Poids net : 15g - 0,529 Oz

Ce Thym sauvage géraniol est plus connu sous un faux nom, le Thym Citron, ses notes d'agrumes, citron et mandarine de garrigue vous amène une fraicheur herbacée unique.

Cet aromatique sauvage Organic de qualité est idéal pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française de nos garrigue.

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Thym Géraniol
NOM LATIN : Thymus vulgaris
UN ZESTE D'HISTOIRE,
Le thym  Géraniol est l'épice aromatique la plus rare dans le milieu sauvage avec la variété Thuyanol et Linalol, ce Provenant d'un milieux arides et rocheux calcaires du bassin Méditerranéen.
Cette cueillete  PRODUCTION FRANCAISE  dans un  milieu natrel BIOLOGIQUE,
Le thym géraniol est produit en pleine garrigue du Pic-Saint-Loup (Nord de Montpellier), une terre très riche en biodiversité. Notre producteur Mr Guillaume BOUGUET, spécialiste du thym est un cueilleur renommé qui fait de sa passion un métier.

ON PASSE À TABLE !
Le thym Géraniol possède une saveur fraîchement fruitée de citron, citronnelle et mandarine, un goût surprenant. Il est conseillé d'en mettre une pincée dans votre plat car car ce thym sauvage est beaucoup plus puissant qu'un thym de Bio de production. Il se marie très bien avec les fleurs, et les infusions.
Le thym Géraniol aromatisera les plats sucrés ou salés comme un mini zeste d'agrume.


CE QUE RACONTAIENT NOS GRAND-MÈRES.
Très utilisé dans les recettes ou les infusions l'hiver quand les agrumes manquent.

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Thym Geraniol Sauvage Bio

Poids net : 15g - 0,529 Oz

Ce Thym sauvage géraniol est plus connu sous un faux nom, le Thym Citron, ses notes d'agrumes, citron et mandarine de garrigue vous amène une fraicheur herbacée unique.

Cet aromatique sauvage Organic de qualité est idéal pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française de nos garrigue.

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