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Aromates - Persil - Persil BIO
Aromates - Persil - Persil BIO

Aromates Herbes de culture

Persil

Feuilles

4 20g 1.6932oz75/kg

Le plus classsic des aromatiques, il possède un goût herbacé très doux.

Gtin : 3760405273122
Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos
Les saveurs
Les saveurs principales
  • Acide
  • Amer
  • Doux
  • Épicé
Parole d’épicier

Feuilles séchées de Persil

Nom latin : Petroselinum crispum

Un zeste d’histoire

Le persil est originaire du bassin méditerranéen et on recense plus de 80 variétés au catalogue européen des espèces et variétés. Le persil a plusieurs appellations : persil cultivé, persil odorant... il s’utilise pour ses vertus médicinales et aromatique. 

Ce que racontaient nos grands-mères

Il se marie très bien avec l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le thym. Le persil est incorporé dans le mélange persillade.

Référence : Parsley

Les immanquables

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