Les nouveautés

5
Aromates - Thym Thymol Sauvage
Aromates - Thym Thymol Sauvage

Aromates Herbes sauvages

Thym Thymol Sauvage

Feuilles

5 15g 0.1056oz333.33/kg

Le thym thymol, aux notes mentholées et d'eucalyptus, est parfait pour vos grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons. Aromatique sauvage Bio(organic) d'une grande qualité, le thym Thymol sauvage Sacré Français est issu d’une cueillette manuelle et traditionnelle au cœur de nos garrigues françaises.

Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos
Les saveurs

Les saveurs principales

Parole d’épicier

Le thym thymol sauvage

Nom latin : Thymus vulgaris

Un zeste d’histoire

Avec cette typicité calcaire du bassin Méditerranéen, le thym Thymol est cueilli en pleine garrigue du Pic-Saint-Loup au nord de Montpellier par Guillaume Bouguet, spécialiste du thym, cueilleur renommé qui fait de sa passion un métier. Le thym thymol est l'ingrédient indispensable des grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, viandes, volailles, poissons, gibiers. Il est traditionnellement utilisé pour aromatiser les huiles, vinaigres, fromages de chèvre, desserts. Les amateurs de tisane le connaissent bien car c'est le plus antiseptique avec le Thym Carvacrol.

Référence : Wild Thymol bio

Comment choisir le contenant de mes épices ?

Éco-recharge en sachet kraft

L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation.
Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

Sachet Zip lock

Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.

Boîte métal

La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.
Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.

Vous aimerez aussi…

Retrouvez-nous sur les marchés !

Restez informé-e-s !