6
Épices - Dukkah
Épices - Dukkah

Épices Mélange d’épices

Dukkah

Condiment

6 60g 0.1056oz99.67/kg

PiquantDoux

Idéal avec le pain trempé dans de l'huile d'olive ou saupoudré sur divers plats. Originaire d'Égypte, un mélange d'épices et de fruits secs utilisé comme condiment.

Ce produit contient des allergènes

Gtin : 3760405272569
Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos
Les saveurs
Les saveurs principales
  • Croustillant
  • Épicé
  • Fondant
  • Fruité
  • Gras
  • Pimenté
  • Piquant
  • Salé
  • Sucré-salé

Échelle de Scoville

L’échelle de Scoville mesure la force et le piquant des piments.

  • Piquant : 1 sur 10 (Doux)
Parole d’épicier

Le mélange d'épices Dukkah est une association de plusieurs graines de fruit à coque broyées grossièrement, d'épices et d'aromates.

On passe à table

Notre mélange Dukkha, élaboré à partir de fruits à coque, de graines et de piments doux, se décline sur toutes vos envies. Gourmand et riche en saveur, il agrémentera vos salades, oeufs, riz, viandes et fromages frais. Il parfumera également une panure pour viande ou poisson blancs. Pour en apprécier toutes les notes, mélangez le dukkha dans un peu d'huile d'olive puis dégustez le simplement en trampant un morceau de pain, meilleur qu'un biscuit sec à l'apéritif.


Référence : Dukkha
Composition
  • Noisette
  • Amande
  • Les immanquables

    Vous aimerez aussi…

    Réglisse en bâton, Pavot bleu, Combava, Curcuma, Nigelle, Lin brun… Découvrez les produits les plus appréciés de Sacré Français !

    Vous avez déjà vu…

    Retrouvez-nous sur les marchés !

    Les 135 avis des internautes

    Inscrivez-vous à la newsletter

    Restez informé-e-s !

    Inscrivez-vous à notre lettre d’information et soyez informé-e-s des promotions et dernières mises à jour de notre boutique.