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Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Sésame noir - Ce condiment, utilisé comme une épice, aux goûts de noisette plus doux que le sésame doré est légèrement anisé.
Épices - Sésame noir

Épices Épice entière

Sésame noir Bio

Graines

4.80 100g 0.3175oz38/kg

  • Épice entière

    Sésame noir

Ce condiment, utilisé comme une épice, aux goûts de noisette plus doux que le sésame doré est légèrement anisé..Ce produit contient un allergène

Gtin : 3760405271289
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Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
Les saveurs
Les saveurs principales
Parole d’épicier

Graines de Sésame noir

Nom latin : Sesamum indicum

Un zeste d’histoire

Le sésame est cultivé depuis 2350 av. J.-C. en Mésopotamie. En Turquie, le peuple innove avec le procédé d'extraction de l'huile à partir des graines. Cette épice est l'une des plus anciennes au monde. La variété de sésame noir contient beaucoup d'oligo-éléments.

On passe à table

Cette épice provient de la gousse  de la plante de sésame. Les graines noires possèdent un léger goût de noisette, une texture croquante. Son parfum délicat est marquant. Il faut broyer ses graines pour libérer son parfum.

Ce que racontaient nos grands-mères

Le sésame est reconnu grâce à sa valeur énergétique immense, il est riche en calcium, protéines, fer et vitamine.

Référence : Black Sesame

Ce produit contient un allergène

  • Graines de sésame
Comment choisir le contenant de mes épices ?
PictoNomEn brefEn détail
L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception. Éco-recharge en sachet kraft L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

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Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. Sachet Zip lock Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.

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Le pot en verre sous vide est à la fois le mode de conservation le plus sûr. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air, vos épices ne subiront pas les outrages du temps. Pot en verre Le pot en verre sous vide est à la fois le mode de conservation le plus sûr. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air, vos épices ne subiront pas les outrages du temps.

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Les épices par type de cuisine

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