4.35€ 50g 0.3175oz70€/kg
PiquantChaleureuxCe mélange d'épices réalisé par Sacré Français est inspiré d'un masalchi du Kerala. Ce curry de force moyenne possède une structure aromatique plutôt légère. À utiliser en fin de cuissonCe produit contient un allergène
L’échelle de Scoville mesure la force et le piquant des piments.
Mélange d'épices Curry de Masalchi
Ce Curry, ou « cari », est un mélange d'épices Indien originaire de la région du Kerala. Son nom fait référence à « l'art de mélanger les épices ».
Cette poudre de curry possède une structure aromatique très légère. elle s'accordera à merveille avec tous les plats végétariens ainsi que les poissons en sauce. Avec une dominance de coriandre et de curcuma, il remplace ou s'associe avec la moutarde dans une vinaigrette.
Référence : Curry MasalchiPicto | Nom | En bref | En détail |
---|---|---|---|
Éco-recharge en sachet kraft | L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. |
||
Sachet Zip lock | Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. |
||
Boîte métal | La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin. |
Inscrivez-vous à notre lettre d’information et soyez informé-e-s des promotions et dernières mises à jour de notre boutique.