3.50
Épices - Saté
Épices - Saté

Épices Mélange d’épices

Saté

Curry

3.50 50g 0.1056oz70/kg

PiquantChaleureuxMélange d'épices sucré salé à l'arachide utilisé en marinade avec de la sauce soja. On cuisine ensuite au wok ou au barbecue les crustacés, les poissons et les viandes. Ce produit contient un allergène

Gtin : 3760405270824
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Les saveurs
Les saveurs principales
  • Amer
  • Croustillant
  • Épicé
  • Fondant
  • Fruité
  • Pimenté
  • Piquant
  • Salé
  • Sucré
  • Sucré-salé

Échelle de Scoville

L’échelle de Scoville mesure la force et le piquant des piments.

  • Piquant : 2 sur 10 (Chaleureux)
Parole d’épicier

Mélange d'épices Saté

Un zeste d’histoire

Originaire d'Asie du Sud-Est, ce mélange d'épices de Malaisie et d’Indonésie est un curry très prisé à base d'arachide.

On passe à table

C'est un mélange d'épices que l'on utilise en marinade avec de la sauce soja pour les viandes, les crustacés, les poissons. On les cuisine ensuite au wok ou au barbecue. Il accompagne également très facilement les riz pilafs, les tartares de viandes ou de poissons…

Référence : Saté mix
Composition
  • Arachide
  • Sucre
  • Les immanquables

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