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Salade de fruits exotiques aux épices

Salade

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 orange
  • 1  mangue
  • 1 pamplemousse
  • 1 kiwi vert
  • 2 g de bouton de cannelle
  • 1 grenade
  • 1 baies sauvages Mack khen

Réalisation

  • Difficulté : Facile 
  • Préparation : 30 mn 
  • Repos : 15 mn 
  • Temps Total : 45 mn
  1. Pellez l'ensemble des fruits
  2. Découpez les en cubes ou en tranches
  3. Écrasez-les avec les baies sauvages Mack khen dans un mortier
  4. Écrasez grossièrement les boutons de fleur de cannelle
  5. Mélangez le tout dans un saladier 
  6. Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur

Les épices utilisés dans cette recette

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