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Les 99 saveurs «Angelique» signées Sacré Français
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Fenugrec - Le fenugrec est légèrement sucré avec des notes terreuses et amères comme celles d'une noix. Il est utilisée dans de nombreux plats, il ajoute de la profondeur et de la complexité aux currys, aux plats mijotés et aux marinades.
    Épice entière FenugrecGraines

    Le fenugrec est légèrement sucré avec des notes terreuses et amères comme celles d'une noix. Il est utilisée dans de nombreux plats, il ajoute de la profondeur et de la complexité aux currys, aux plats mijotés et aux marinades.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Noix
    • Fleur d'angélique
    • Céleri
    • Suave
    • Amère
    • Astringente
    • 2.80
    • 70g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Piments Sacré français - Poivrons - Paprika doux - Le paprika doux se distingue par sa saveur riche et douce. C'est une épice qui rehausse vos plats sans ajouter de chaleur. Parfait pour assaisonner sauces, viandes, plats mijotés, ragoûts ou légumes, il apporte une belle couleur vermeille à vos préparations.
    Poivrons Paprika doux

    Le paprika doux se distingue par sa saveur riche et douce. C'est une épice qui rehausse vos plats sans ajouter de chaleur. Parfait pour assaisonner sauces, viandes, plats mijotés, ragoûts ou légumes, il apporte une belle couleur vermeille à vos préparations.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Poivron rouge
    • Angélique
    • Sucrée
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal

Une cuisine qui éveille les papilles ! Un trio gagnant dont les créations sont superbement illustrées. Vous allez vous régaler !

Kendji Wongsodikromo est le chef du restaurant La Table de Catusseau à Pomerol. Il y pratique une cuisine relevée par les épices de son ami Benoît Aubé.

Ce sélectionneur a créé la marque Sacré Français®, respectueuse d’une démarche écoresponsable. En travaillant au plus proche des producteurs, il conçoit artisanalement des mélanges avec des épices d’exception.

Anthony Ollivier, créateur, entre autres, de la cave à vins Marchand de Soif à Saint-Émilion, milite pour une approche très simple du vin, à la portée de tous et guidée par le plaisir. Il travaille étroitement avec Kendji.

Cette belle équipe nous propose des recettes salées et sucrées, accessibles au particulier et qui mettent en valeur les épices et les accords mets et vin, sous l’œil talentueux de la photographe Sandra Hygonnenc.

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