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Epices

Faux Poivres Piment de la JamaïqueGuatemala

Ce faux-poivre offre un goût complexe, mêlant des notes de cannelle, de muscade et de clou de girofle. C'est une épice polyvalente, idéale pour rehausser vos plats sans en masquer les saveurs. À utiliser dans les marinades, les sauces, et les desserts, il apporte une touche aromatique unique à vos préparations.

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Les 5 saveurs principales :
Clou de girofle
Laurier
Muscade
Pain d'épices
Chaleureuse

Gousse Vanille PapouasiePapouasie

La vanille de Papouasie grâce à son terroir spécifique renforce un nez de fleur et de pain d'épices exceptionnel. Les gousses sont plus fines et plus noires que la vanille de Tahiti avec un arôme et un goût floral et boisé.

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