Sels Melange de sel Aromatise Sel Pirate

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Sels Mélange de sel

Sel Pirate

Aromatisé

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Ce sel aux épices (curcuma et thyms sauvages) apportera une saveur méditerranéenne à vos volailles, légumes du soleil, marinades, poissons…

Conditionnement et quantité

Choisissez le conditionnement et la quantité désirés.

Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos

Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos

La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos

Le moulin : deux moutures et rechargeable Plus d'infos

Les saveurs

Les saveurs principales

Amer
Salé

Parole d’épicier

Sel Pirate

Origine

Création Sacré Français. Il s'agit d'un mélange subtil de curcuma et de thyms sauvages.

On passe à table

Cette épice apportera une saveur méditerranéenne à vos volailles, légumes du soleil, marinades ainsi qu'à vos poissons. En plus de ces subtiles touches méridionales, ce mélange d'épice apportera une belle coloration à la cuisson grâce au curcuma. Attention ! Il ne s'accorde pas avec la viande rouge.

Référence : Pirate salt

Composition

Sel gris de Guérande

Curcuma

Herbes sauvages de garrigue

Conservation

Comment choisir le contenant de mes épices ?

	Éco-recharge en sachet kraft		L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.
	Sachet Zip lock		Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.
	Boîte métal		La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin. Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.
	Moulin rechargeable		Ce moulin rechargeable, pratique et élégant permet deux types de mouture. Conservez le à l’abris de la lumière pour une préservation optimale de vos épices.