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Sels Sacré français - Sel de gemme - Cristaux - Sel rose de l’Himalaya - Autrefois réservé aux empereurs, ce sel est rare et précieux. Riche en minéraux, il comporte moins de sodium que la majorité des sels. Il s’utilise facilement au quotidien, que ce soit dans les marinades, les grillades ou les légumes rôtis. Utilisez-le en fin de cuisson afin de ne pas dénaturer ces propriétés.
Sels - Sel rose de l’Himalaya

Sels Sel de gemme

Sel rose de l’Himalaya

Cristaux

5.80 100g 5.3969oz28/kg

  • Sel de gemme

    Sel rose de l’Himalaya

Autrefois réservé aux empereurs, ce sel est rare et précieux. Riche en minéraux, il comporte moins de sodium que la majorité des sels. Il s’utilise facilement au quotidien, que ce soit dans les marinades, les grillades ou les légumes rôtis. Utilisez-le en fin de cuisson afin de ne pas dénaturer ces propriétés.

Gtin : 3760405275140
Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos
Le moulin : deux moutures et rechargeable Plus d'infos
Les saveurs
La saveur principale
Parole d’épicier

Sel rose de l'Himalaya

Un zeste d’histoire

Le sel rose de l'Himalaya fut découvert par les troupes d'Alexandre le Grand lors de son voyage en Inde (IVème siècle avant J. -C.). Les mines de sel du Pendjab pakistanais sont les plus importantes du monde.

On passe à table

Ce sel autrefois réservé aux empereurs est en effet rare et précieux. Il était même vendu sous le nom de «diamants de sel ! Le Sel rose de l'Himalaya contient des oligo-éléments essentiels pour la santé. A l'aide d'un moulin ou d'un mortier, le Sel rose se moud avant de réhausser vos préparations. Il est préférable de l'utiliser en fin de cuisson afin ne pas cristalliser le sodium et de conserver tous les propriétés qu'il contient.

Référence : Himalaya Salt
Comment choisir le contenant de mes épices ?
PictoNomEn brefEn détail
L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception. Éco-recharge en sachet kraft L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

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Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. Sachet Zip lock Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.

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La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine. Boîte métal La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.

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Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.

Ce moulin rechargeable, pratique et élégant permet deux types de mouture. Conservez le à l’abris de la lumière pour une préservation optimale de vos épices. Moulin rechargeable Ce moulin rechargeable, pratique et élégant permet deux types de mouture. Conservez le à l’abris de la lumière pour une préservation optimale de vos épices.

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Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

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