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Laissez infuser environ cinq grammes de feuilles de Mélisse dans 200 ml d'eau frissonnante pendant 7 à 11 minutes. Vous pouvez en boire jusqu'à trois tasses par jour.
Infusion de Mélisse
Nom latin : Melissa Officinalis
Cette plante est originaire d'Europe méditerranéenne. La mélisse est une plante vivace, présente dorénavant sur toutes les surfaces tempérées du globe. Nous utilisons ses feuilles mais aussi ses fleurs. Il est fort probable que vous connaissiez la mélisse sous d'autres appellations : piment des abeilles, herbes au citron… On l'appelle également, à tort, citronnelle.
Laissez infuser environ cinq grammes dans 200ml d'eau frissonnante pendant 7 à 11 minutes. Vous pouvez en boire trois tasses par jour. Ses saveurs citronnées raviront votre palais tout en vous apaisant. De plus, vous pouvez l'utiliser en papillotes avec des poissons !
La Mélisse a énormément de propriétés et de vertus médicinales. En effet, elle lutte contre l'anxiété, les troubles du sommeil et d'agitation, les troubles gastriques…
Les fleurs de mélisse attirent particulièrement les abeilles !
Sirop aux fleurs, Vin melissa.
Référence : Melissa infusionUn aliment peut être bio sans pour autant être désigné comme tel lors de la vente.
En effet, la législation impose que tout produit bio possédant une étiquette, ne peut porter le logo et la mention «Agriculture biologique» uniquement si le commerçant a souscrit à la certification de ladite étiquette.
Pour obtenir le label il faut payer une redevance pour chaque produit. C’est pourquoi les produits issus de l’agriculture biologique vendus en «vrac» dans une éco recharge sans étiquette peuvent bénéficier de l’affichage du logo et de la mention «Agriculture biologique» alors que pour le même produit, vendu en Zip lock, boîte métal ou moulin, donc avec étiquette, nous avons décidé de ne pas investir dans cette redevance et donc de ne pas apposer le logo et la mention «Agriculture biologique».
L’équipe de Sacré Français préfère continuer d’investir auprès de ses partenaires agriculteurs et cueilleurs afin de toujours vous offrir nos produits de qualité.
Picto | Nom | En bref | En détail |
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Éco-recharge en sachet kraft | L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. |
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Sachet Zip lock | Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. |
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