Infusion de Vigne rouge

Nom latin : Vitis vinifera,

Infusions et tisanes

En infusion, il faut compter 2 à 3 grammes par tasse entre les repas. Après avoir plongé les feuilles dans de l'eau frémissante, laissez infuser 9 minutes environ. La Vigne rouge est réputée pour son goût à la fois doux et légèrement âpre qui se rapproche de certains thés. 

Son aspect duveuteux est une protection développées par les feuilles afin de se protéger du froid ou de la sècheresse.

Ce que racontaient nos grands-mères

Cette infusion apaise les jambes lourdes et facilite la circulation du sang : c'est en effet un tonique veineux reconnu qui a pour effet de soulager une circulation du sang défectueuse.