Aromatiques

Herbes aromatiques sauvages et de culture qualité extra
2,00 €
Poids net : 25g - 0,882 Oz
Ah… les herbes de Provence ! Rien qu’en les respirant vous vous retrouvez sous le soleil ! Sarriette, Origan, Thym, Romarin sont les 4 plantes aromatiques qui composent les Herbes de Provence.
4,60 €
Poids net : 15g - 0,529 Oz

Le thym thymol est l'épice aromatique indispensable, aux notes mentholé et d'eucalyptus, il sera parfait pour vos grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons.

Aromatique sauvage Organic de qualité pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française dans nos garrigue.


2,60 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz

L'estragon possède une saveur âcre, un goût anisé et poivré. Il se marie très bien avec la coriandre, le fenouil et l'hysope. Il est incorporé dans les herbes de Provence.

1,60 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz

La feuille émondée de la marjolaine est d'une extrême légèreté, elle possède un goût plus doux que l'origan avec une touche mentholée et d'agrumes. elle se réèle lorsqu'elle est infusée.

1,20 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz

Nous consommons les feuilles (fraîches ou séchées) de cette plante aromatique. Le persil possède un goût très doux. Cette épice supporte très bien la cuisson.

1,60 €
Poids net : 25g - 0,882 Oz

Aromatique de garrigue, cet épice est très odorant, le plus camphré des thyms. Son goût en bouche vacille entre amertume et saveur épicée. Cette plante peut rappeler à nos papilles le goût de la mélisse.

4,60 €
Poids net : 15g - 0,529 Oz

Le thym Carvacrol est l'épice aromatique indispensable, aux notes légères et poivreés, de résine de pin, il sera parfait pour vos grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons.

Aromatique sauvage Organic de qualité pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française dans nos garrigue.

Les amateurs de tisane le connaissent bien car c'est le plus antiseptique avec le Thym Thymol.

6,00 €
Poids net : 15g - 0,529 Oz

Ce Thym sauvage Linalol est le plus fin et exceptionnel de nos garrigues, aux notes Lavande, bergamote et verveine, il rappellera les eaux de toilette naturelles des femmes en 1950.

Cet épice aromatique sauvage bio de qualité pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française dans nos garrigue.

2,10 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz
Nous consommons généralement les feuilles fraîches ou séchées. Il possède un goût anisé et mentholé. Cette herbe ne supporte pas très bien la cuisson longue, il faut la mettre en fin de cuisson.
2,60 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz
Cette hysope récoltée et séchée feuille et fleur de France possède une saveur florale, lavande, sarriette long, pénétrante et légèrement mentholée.

Une merveille avec les poisson, les viandes blanches, les crudités et légumes Elle aussi est très utilisé en infusion pour ses vertus sur les les voies respiratoires.

1,20 €
Poids net : 20g - 0,705 Oz
Cette épice aromatique de garrigue est en fleur pendant quelques mois d'hiver. Elle d'une grande qualité quand elle pousse difficilement. Lorsqu'il est séché le romarin possède un parfum très fort, un goût amer et frais. 
6,00 €
Poids net : 15g - 0,529 Oz

Ce Thym sauvage géraniol est plus connu sous un faux nom, le Thym Citron, ses notes d'agrumes, citron et mandarine de garrigue vous amène une fraicheur herbacée unique.

Cet aromatique sauvage Organic de qualité est idéal pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française de nos garrigue.

1,80 €
Poids net : 25g - 0,882 Oz
Le thym Thymol bio de Provence est une variété à l'odeur mentholé et d'eucalyptus. Notre classic Français.
Cette épice supporte la cuisson. Elle se marie très bien avec l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le laurier, le persil, le romarin et l'origan.
2,20 €
Poids net : 25g - 0,882 Oz

Cette épice aromatique de garrigue est un classic de la cuisine italienne. Elle possède un goût plus fort que la marjolaine avec une touche poivrée et d'agrumes. Idéal avec les sauces tomates.

Thym Thuyanol sauvage Thym Thuyanol sauvage
  • Prix réduit
  • -20%
4,80 € 6,00 €
Poids net : 15g - 0,529 Oz

Ce Thym sauvage Thuyanol et le plus rare et le plus fin de nos garrigues et exceptionnel pour les voies supérieures type ORL.

Cet aromatique sauvage Organic de qualité pour une utilisation culinaire ou médicinale, issues d'une cueillette traditionnelle française dans nos garrigue.

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