Graines de Lin brun
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Lin brun graines

4,40 €
TTC
Poids net : 100g - 3,526 Oz

Cette graine doit être broyée ou infusée afin de développer toutes ses vertus nutritionnelles. Le lin brun possède un goût raffiné de noisettes.

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  • Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels. Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels.
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Graines de lin brun
NOM LATIN : Linum usitatissimum
UN ZESTE D'HISTOIRE,
Le lin est originaire d'Europe, en particulier du bassin Méditerranéen. Cette céréale, d'un point de vue historique, est la première variété à être cultivée. A l'origine, on s'intéressait à cette plante pour sa production de textile et ses graines d'une valeur nutritive exceptionnelle. En France, Charlemagne introduira au XIe siècle la culture du lin. Par la suite, au XIXe siècle, Philippe de Girard inventera la première machine à tisser (ce qui permettra à la France de devenir le premier centre de filature industrielle d'Europe). Actuellement, le lin brun est la variété la plus utilisée comme complément alimentaire.

ON PASSE À TABLE !
Cette graine aromatique doit être broyée ou infusée afin de développer toutes ses vertus nutritionnelles. Le lin brun possède un goût raffiné de noisettes. Il parfume aisément vos préparations grâce à son doux parfum. Les boulangers l'incorporent dans leur pâte à pain avec d'autres graines afin de façonner les pains aux céréales.

Le lin brun embellira tous vos plats salés et sucrés. Il est recommandé de l'utiliser dès le petit-déjeuner dans vos yaourts, smoothies, compotes…

C’est une céréale recommandée par les nutritionnistes.

CE QUE RACONTAIENT NOS GRAND-MÈRES.
Cette céréale permet de faciliter la digestion. Cette graine est une source de nutriments (fibres et oméga 3 et 6...). Elle est favorable à la bonne humeur et soulage les douleurs articulaires. De plus, lors de la période de ménopause, il diminue considérablement les bouffées de chaleurs. Enfin, les graines de lin brun sont une épice qui réduit le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires.

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