Thym Thuyanol sauvage

Thym Thuyanol
NOM LATIN : Thymus vulgaris

UN ZESTE D'HISTOIRE,
L'origine du thym provient du bassin méditerranéen, poussant dans son milieu naturel, Cette variété de thym thuyanol est l'une et des plus convoité de par sa structure aromatiques et olfactives ainsi que ses propriétés. Les cuisiniers.les parfumeurs ainsi que les apothicaires recherche cette rareté dans les garrigues.

UNE PRODUCTION FRANCAISE & BIOLOGIQUE,
Le thym thuyanol sauvage se plait à pousser en pleine garrigue sur le Pic-Saint-Loup (Nord de Montpellier), dans cette biodiversité. Notre meilleur cueilleur, spécialiste du thym de renommé a fait de sa passion son métier.

ON PASSE À TABLE !
Le thym thuyanol possède une structure olfactive très frais et floral, aux notes de lavande, De bergamote et de verveine. Son huile l'essentiel si recherchée arrive à son apogée après s'être développé avec du stresse synthèse et hydrique dans son milieu nature.

CE QUE RACONTAIENT NOS GRAND-MÈRES.
Tout d’abord, le thym est un antiseptique et antiviral très important. Cette épice est recommandée par les naturopathes pour drainer le foie. Il possède également un rôle antioxydant (protecteur des membranes cellulaires). Enfin vous pouvez prendre en considération que le thym est une base de prévention pour stopper les débuts des maladies virales.