Infusion d'Ortie piquante
zoom_in
  • Infusion d'Ortie piquante
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Infusion d'Ortie piquante

2,70 €
TTC

Poids net : 30g - 1,058 Oz

Les infusions de feuilles d'orties séchées possèdent un goût fort et piquant. En infusion, dans de l'eau frémissante (500 ml), jeter 1 cuillère à soupe d'ortie piquante puis laisser infuser 10 minutes, puis filtrer.

Emballage
Étiquette du produit
Qty

  • Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels. Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels.
  • Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais. Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais.

Infusion d'Ortie piquante
NOM LATIN : Urtica
UN ZESTE D'HISTOIRE,
L'ortie est originaire d'Europe orientale. Cette plante aromatique était honorée dans l'Antiquité pour ses vertus médicinales. Bien avant cela, à l'époque néandertalienne, l'ortie était consommée en légume comme les épinards. Lors de leurs conquêtes en Grande-Bretagne, les romains se fouettaient avec les branches d'orties pour se réchauffer. Cette plante servait également pour le textile grâce à son fil soyeux et résistant. Du Moyen-Age à aujourd'hui, l'ortie est utilisée comme un remède contre les maux quotidiens.

INFUSION ET TISANE !
Les infusions de feuilles d'ortie séchées possèdent un goût fort et piquant. En infusion, dans de l'eau frémissante (500ml), jeter 1 cuillère à soupe d'ortie piquante puis laisser infuser 10 minutes, puis filtrer.

ON PASSE À TABLE !

A usage multiple elle peut être l'utilisé dans le cadre des régimes végétariens, comme dans vos salades, potages, purées et tartes salées. C’est une épice incontournable dans vos mets salés pour améliorer leurs valeurs nutritives.

CE QUE RACONTAIENT NOS GRAND-MÈRES.
L'ortie piquante est une plante tonifiante qui stimule le métabolisme. Les vertus drainantes de cette épice permettent de soulager les douleurs articulaires. En infusion, l'ortie a des propriétés anti-infectieuses: on l'utilise en gargarisme pour l'hygiène buccale et les maux de gorge. Enfin, cette plante possède une qualité nutritive importante : riche en vitamines A / B / C, calcium, magnésium et phosphore.

L'ANECDOTE...
L'expression "il ne faut pas pousser grand-mère dans les orties" signifie qu'il ne faut pas exagérer....

RECETTE
Lasagnes épinard-saumon au Cabécou

infusion-ortie-piquante

Dans la même catégorie...

Paiement CB

Nous acceptons les paiements de toutes les CB, VISA, MASTERCARD. Nous utilisons Payplug@ pour sécuriser nos paiements. Nous proposns aussi le paiement par Paypal@, avec ou sans compte. Notre site web est entièrement crypté afin de garantir la sécurité de vos transactions et de vos données personnelles.

icon
Livraisons en Europe

Nous livrons les commandes par La Poste ou par Mondial Relay. Nous livrons partout en Europe. Pour les bordelais, vous pouvez retirer vos produits gratuitement à l'épicerie Doumergue, avenue Thiers à Bordeaux-Bastide. Retrouvez-nous aussi toute l'année sur les marchés de la région : voir l'agenda des marchés.

icon

Nous contacter

keyboard_arrow_up