Mélange d'épices Cajun
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Cajun mix

3,00 €
TTC
Poids net : 50g - 1,763 Oz

Ce mélange Acadien revisité par Sacré Français, simple et basique d’utilisation, se marie avec tous les plats (viandes blanches / poissons). Pour réaliser un plat aux saveurs puissantes et au piquant moyen.

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  • Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels. Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels.
  • Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais. Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais.

Mélange d'épices Cajun
UN ZESTE D'HISTOIRE,
A l'origine, le terme 'Cajun' est une déformation anglophone du mot Cadien. Ce dernier désigne les descendants des Acadiens (les Français de la Nouvelle-Ecosse, déportés en Louisiane à cause de leur refus de jurer allégeance à la couronne britannique). Les acadiens vécurent dans des conditions très précaires (au long de Mississipi). Ils eurent l'ingéniosité de mélanger les épices Cadiennes avec celles de la culture créole. Ils créèrent un nouveau mélange : le mélange d'épices Cajun.

ON PASSE À TABLE !
Le mélange Acadien, simple et basique d’utilisation, se marie avec tous les plats (viandes / poissons). Pour obtenir un plat aux saveurs douces, il est à saupoudrer en début de cuisson. Ce mélange d'épices est excellent pour les courts-bouillons de crustacés. Il mélange épices aromatiques et épices relevées, ce qui fait qu'il peut être utilisé facilement sur des grillades de viandes ou de poissons ou crustacés.

COMPOSITION :
Thym de Provence, ail semoule, paprika doux, origan, cumin, piment doux, moutarde noire, noir de Madagascar, piment de Cayenne, oignon semoule

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