Mélange d'épices Chili
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  • Mélange d'épices Chili
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Chili mix

3,10 €
TTC
Poids net : 50g - 1,763 Oz

Ce mélange d'épices SF est composé de Paprika doux, coriandre, cumin, origan, piment fort Cayenne, girofle, ail, oignon. Idéal toute la cuisine sud américaine.

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  • Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels. Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels.
  • Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais. Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais.

Mélange d'épices Chili
UN ZESTE D'HISTOIRE,
Le chili con carne signifie 'Piment à la viande' en anglais. Il s'agit d'un plat épicé Mexicain à base de viande de boeuf et d'haricots rouges. Le chili est un mélange d'épices conçu pour réaliser avec succès cette préparation. Toutes ces épices sont sous forme de poudre fine.

ON PASSE À TABLE !
Ce mélange d'épices est composé de Paprika doux, coriandre, cumin, origan, piment fort Cayenne, girofle, ail, oignon. Il faut incorporer les épices chili en début ainsi qu'à la fin de la cuisson pour réaliser le Chili con carne. C'est une épice aux saveurs puissantes qui s'associe très bien à la viande, aux légumes et aux féculents mijotés.

Ce mélange d'épices Chili peut aussi être décliné avec vos grillades en étant mélangé à du miel et à du coulis de tomate afin d'obtenir une pâte qui sera étalée sur vos grillades en début de cuisson : viandes, volailles, rib's, crustacés, légumes... Idéal pour réaliser le Chili Con Carne, ce mélange sera également très agréable dans la cuisine Chilienne et Mexicaine.​ Sans oublier d'assaisonner avec un poivre noir et du sel Cap'tain pour en multiplier les saveurs.

RECETTE
Chili con carne

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