Sel Caraïbes
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Sel Caraïbes

7,10 €
TTC
Poids net : 100g - 3,527 Oz

Ce sel aux épices et au sucre s'utilise sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches que vous souhaitez griller. Ils obtiendront un bel aspect grâce aux épices grillées et caramélisées.

Recommandé pour saler vos sauces tomate.

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  • Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels. Sélection directe et rigoureuse auprès de producteurs traditionnels.
  • Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais. Livraisons en Europe par La Poste ou en point retrait Mondial Relais.

UN ZESTE D'HISTOIRE,
Les Caraïbes doivent leurs noms aux européens qui découvrirent cette partie du monde. Les Indiens arawak l'appelèrent "cariba". Lors d'une grosse intempérie, une caravelle se renversa. Elle contenait des épices, des herbes aromatiques, du sel et du sucre... Tous ces ingrédients ce mélangèrent et formèrent le sel que l'on nomme aujourd'hui Sel Caraïbes.

 

ON PASSE A TABLE : 
Saupoudrez ce mélange de sel, de sucre et d'épices sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches que vous souhaitez griller. Ils obtiendront un bel aspect grâce aux épices grillées et caramélisées. Cette épice Caraïbes salée s'accorde à merveille avec toutes les crudités.

 

COMPOSITION :

Sel gris de Guérande, herbes et aromates de garrigue, sucre.

 

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