Infusion de fibres de Réglisse
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Liquorice infusion

€4.10
VAT included

Poids net : 30g - 1,058 Oz

Les fibres de réglisse  proviennent de l'écorce et conviennent à merveille aux infusions. Pour une tasse de tisane, portez 200 ml d’eau à ébullition, puis ajoutez 3gr de fibres de réglisse.

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Infusion de fibres de Réglisse
NOM LATIN : Glycyrrhiza glabra
UN ZESTE D'HISTOIRE,
Depuis l'Antiquité, la réglisse est un célèbre fortifiant très apprécié des athlètes pour son influence bénéfique sur le corps. Son nom latin signifie "racine douce". Cette épice renommée connaît plusieurs dénominations: Bois doux, bois sucré, racine douce ou régalisse. La médecine chinoise et les Egyptiens la recommandaient et par la suite les Grecs et les Romains la mâchaient pour s'éclaircir la voix. Autrefois, on servait dans les hôpitaux une boisson associant la réglisse à du chiendent torréfié . Actuellement, elle entre dans la composition de la fameuse bière Guinness, du Pastis et de plusieurs confiseries.

INFUSION ET TISANE !
Les fibres de réglisse  proviennent de l'écorce et conviennent à merveille aux infusions. Pour une tasse de tisane, portez 200 ml d’eau à ébullition, puis ajoutez 3gr de fibres de réglisse. Enfin, laissez infuser une dizaine de minutes et filtrez. Consommez environ 3 tasses par jour.

Cette épice aromatique possède une saveur légèrement anisée caramélisée et sucrée au goût puissant. La réglisse s'inclut très bien dans les mélanges de tisanes, son arôme embellira vos pâtisseries et confiseries.

CE QUE RACONTAIENT NOS GRAND-MÈRES.
Tout d’abord la fibre de réglisse est un remède pour adoucir les maux d'estomac et d'hiver (toux, bronchites...). De plus cette épice possède des propriétés antalgiques et décontractantes car elle élimine les toxines. La réglisse entre dans la composition de plusieurs produits cosmétiques maison (dentifrice, soin du visage...).

L'ANECDOTE...
La réglisse est considérée comme un élixir de vie...

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