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Poulet - Mélange d'épices idéal pour cuisiner le poulet du dimanche midi en famille. Cette création Sacré français s'utilise au badigeon ou en marinade sur toutes les viandes blanches. Poulet - Mélange d'épices idéal pour cuisiner le poulet du dimanche midi en famille. Cette création Sacré français s'utilise au badigeon ou en marinade sur toutes les viandes blanches.
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Maté - Le maté est l’infusion nationale de l’Argentine, c’est une boisson tonique et détoxifiante. Dans 500 ml d’eau frémissante, verser 2 cuillères à soupe de plantes et laisser infuser 5 minutes.
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Tonka - La fève de tonka aux saveurs d'amande amère, de pistache et de vanille se rape comme une noix de muscade. Elle peut remplacer la vanille dans vos préparations sucrées et la muscade dans celles salées. Tonka - La fève de tonka aux saveurs d'amande amère, de pistache et de vanille se rape comme une noix de muscade. Elle peut remplacer la vanille dans vos préparations sucrées et la muscade dans celles salées.
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Épices - Courge
Épices - Courge

Épices Épice entière

Courge Bio

Graines

3.60€ 100g 0.3175oz26€/kg

Les graines de courges peuvent être utilisées entières, grillées ou encore moulues.

Gtin : 3760405271487
Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
Les saveurs
La saveur principale
Parole d’épicier

Graines de courge

Nom latin : Cucurbita Pepo

Un zeste d’histoire

La courge trouve son origine aux Amériques, il y a plus de 10 000 ans. Aujourd'hui, c'est principalement en Autriche que l'on cultive ces courges afin d'en extraire son huile comestible.

On passe à table

Nous pouvons consommer les graines de courge natures ou encore grillées, moulues… Ces graines très nourrissante accompagneront avec succès vos salades, vos potages, vos poêlées de légumes, vos céréales, votre pâte à pain… Il est à noter qu'elles sont très caloriques (450kcl/100grs).

Ce que racontaient nos grands-mères

Les graines de courge contiennent des propriétés médicinales exceptionnelles ! Elles sont riches en protéines et sont donc très nourrissantes. De plus, elles renferment de nombreux sels minéraux (potassium, calcium, fer, zinc, phosphore…). Les graines de courge possèdent également de nombreuses vitamines et des acides gras saturés.

Référence : Marrow seeds
Comment choisir le contenant de mes épices ?
PictoNomEn brefEn détail
L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception. Éco-recharge en sachet kraft L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

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