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Les 11 saveurs «Bergamote» signées Sacré Français
  • Poivres Sacré français - Faux Poivres - Japon - Baies Sancho - Cette baie japonaise offre une saveur unique, aux notes florales et fraiches de citron vert, pamplemousse et citronnelle. Parfaites pour assaisonner les viandes, les légumes ou encore les sauces, elles se saupoudrent avec aisance dans les préparations asiatiques et les marinades.
    Faux Poivres Baies SanchoJapon

    Cette baie japonaise offre une saveur unique, aux notes florales et fraiches de citron vert, pamplemousse et citronnelle. Parfaites pour assaisonner les viandes, les légumes ou encore les sauces, elles se saupoudrent avec aisance dans les préparations asiatiques et les marinades.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Yuzu
    • Bergamote
    • Citronnelle
    • Florale
    • mentholée
    • citronné
    • 13.10
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Linalol sauvage - Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, avec ses notes de bergamote et de verveine. Riche en huile essentielle, il réhausse vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces
    Herbes sauvages Thym Linalol sauvageFeuilles

    Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, avec ses notes de bergamote et de verveine. Riche en huile essentielle, il réhausse vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Bergamote
    • Verveine
    • 6
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Sels Sacré français - Mélange de sel - Aromatisé - Sel Pêcheur - Composé de sel gris de Guérande, de sauge, de graines anisées, d'herbes citronnées et de combava, notre sel Pêcheur est à utiliser en fin de cuisson, tel un sel de table.
    Mélange de sel Sel PêcheurAromatisé

    Composé de sel gris de Guérande, de sauge, de graines anisées, d'herbes citronnées et de combava, notre sel Pêcheur est à utiliser en fin de cuisson, tel un sel de table.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Herbacée
    • Florale
    • Bergamote
    • Anisée
    • Fraîche
    • 2.50
    • 100g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin

Un livre de recettes aux accords subtils et accessibles Une cuisine de saison enrichie de suggestions mets et vins, porté par un trio talentueux dont les créations sont magnifiquement illustrées.

Kendji Wongsodikromo est le chef du restaurant La Table de Catusseau à Pomerol. Il y pratique une cuisine relevée par les épices de son ami Benoît Aubé.

Ce sélectionneur a créé la marque Sacré Français®, respectueuse d’une démarche écoresponsable. En travaillant au plus proche des producteurs, il conçoit artisanalement des mélanges avec des épices d’exception.

Anthony Ollivier, créateur, entre autres, de la cave à vins Marchand de Soif à Saint-Émilion, milite pour une approche très simple du vin, à la portée de tous et guidée par le plaisir. Il travaille étroitement avec Kendji.

Cette belle équipe nous propose des recettes salées et sucrées, accessibles au particulier et qui mettent en valeur les épices et les accords mets et vin, sous l’œil talentueux de la photographe Sandra Hygonnenc.

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