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Les Épices signée Sacré Français

Cocorico ! L’excellence locale à portée de main

Découvrez l’authenticité des saveurs avec nos épices cultivées en France. Du champ à votre assiette, profitez d’une gamme riche et variée qui sublime tous vos plats avec finesse et caractère.

  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Persillade - Ce mélange d'ail semoule et de persil agrémentera les légumes et les pommes de terre sautées. Les saveurs de la persillade se développent en cuisson comme en marinade.
    Mélange d’épices PersilladeFrance

    Ce mélange d'ail semoule et de persil agrémentera les légumes et les pommes de terre sautées. Les saveurs de la persillade se développent en cuisson comme en marinade.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Herbacée
    • Fraîche
    • Aillée
    • 2.50
    • 20g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Euskadi - Les saveurs douces et aromatiques du Pays Basque sublimeront vos axoas de veau ou de canard. Idéal pour une cuisine aux accents du sud-ouest, ce mélange magnifiera poissons, volailles et plats en sauces.
    Mélange d’épices EuskadiFrance

    Les saveurs douces et aromatiques du Pays Basque sublimeront vos axoas de veau ou de canard. Idéal pour une cuisine aux accents du sud-ouest, ce mélange magnifiera poissons, volailles et plats en sauces.

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    • 3.30
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Poulet - Mélange d'épices idéal pour cuisiner le poulet du dimanche midi en famille. Ce mélange d'épices s'utilise au badigeon ou en marinade sur toutes les viandes blanches.
    Mélange d’épices PouletFrance

    Mélange d'épices idéal pour cuisiner le poulet du dimanche midi en famille. Ce mélange d'épices s'utilise au badigeon ou en marinade sur toutes les viandes blanches.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Fruitée
    • Sucrée
    • Épicée
    • Tomate séchée
    • Romarin
    • 3.80
    • 50g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Salade - Bouquet d’aromatiques, simple à utiliser dans toute votre cuisine, cuite ou crue, comme un persil.
    Mélange d’épices SaladeFrance

    Bouquet d’aromatiques, simple à utiliser dans toute votre cuisine, cuite ou crue, comme un persil.

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    • 3
    • 20g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Chérie - Ajoutez-le à de l'huile, un liquide de cuisson ou une marinade afin de libérer les arômes délicats et méditerranéens de ce mélange d'épices.
    Mélange d’épices ChérieFrance

    Ajoutez-le à de l'huile, un liquide de cuisson ou une marinade afin de libérer les arômes délicats et méditerranéens de ce mélange d'épices.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Fruitée
    • Sucrée salée
    • Florale
    • Herbacée
    • 3.30
    • 40g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Piments Sacré français - Piment - France - Piment d’Espelette AOP - Le piment d'Espelette se distingue par son goût délicat de poivron, de fleur blanche et de tomate confite. Légèrement fumé, il apporte une touche unique à vos plats. Originaire du Pays Basque, il rehausse les saveurs sans être trop piquant. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons ou légumes, ce piment s’utilise avec parcimonie pour un résultat savoureux. Incorporez-le dans vos sauces, salades, et plats cuisinés pour un parfum authentique.
    Piment Piment d’Espelette AOPFrance

    Le piment d'Espelette se distingue par son goût délicat de poivron, de fleur blanche et de tomate confite. Légèrement fumé, il apporte une touche unique à vos plats. Originaire du Pays Basque, il rehausse les saveurs sans être trop piquant. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons ou légumes, ce piment s’utilise avec parcimonie pour un résultat savoureux. Incorporez-le dans vos sauces, salades, et plats cuisinés pour un parfum authentique.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Fleur blanche
    • Tomate confite
    • Poivron rouge confit
    • 2.70
    • Zip Éco-recharge
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - L'entregent -                     Un mélange pour agrémenter les gibiers en apportant une saveur douce et onctueuse. A mélanger avec un peu de vin et d’huile.
    Mélange d’épices L'entregentFrance

    Un mélange pour agrémenter les gibiers en apportant une saveur douce et onctueuse. A mélanger avec un peu de vin et d’huile.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Sauge
    • Herbes sèches
    • Balsamique
    • Florale
    • Fruitée
    • Genièvre
    • 3.60
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - France - Mademoiselle - Avec ses notes gourmandes dans votre cuisine simple dîte de tous les jours. Une création Sacré Français parfumera vos vinaigrettes, vos viandes ainsi que vos légumes sautés.
    Mélange d’épices MademoiselleFrance

    Avec ses notes gourmandes dans votre cuisine simple dîte de tous les jours. Une création Sacré Français parfumera vos vinaigrettes, vos viandes ainsi que vos légumes sautés.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Herbacée
    • Florale
    • Sucrée
    • Poivron
    • Sésame grillée
    • Gourmande
    • 3.50
    • 40g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Fleurs - Bien être - Camomille Romaine - Les fleurs de camomille romaine aux parfums doux et agréables, sont à boire en tisane après chaque repas. Elles facilitent la digestion.
    Fleurs Camomille RomaineBien être

    Les fleurs de camomille romaine aux parfums doux et agréables, sont à boire en tisane après chaque repas. Elles facilitent la digestion.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Fleur blanche
    • Doux
    • notes de pomme
    • 9.90
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Geraniol sauvage - Ce thym se caractérise par ses notes florales d'agrumes, particulièrement de citron et mandarine. Le thym geraniol sauvage parfume subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes. Rafraichissant en infusion.
    Herbes sauvages Thym Geraniol sauvageFeuilles

    Ce thym se caractérise par ses notes florales d'agrumes, particulièrement de citron et mandarine. Le thym geraniol sauvage parfume subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes. Rafraichissant en infusion.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Mandarine
    • Citronnée
    • 5
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Fleurs - Bien être - Lavande bleue - Fleur de garrigue apaisante et envoûtante. Testez une pincée dans vos crèmes catalanes ou associez la aux mélanges d'herbes aromatiques. Elle est connue pour ses propriétés relaxantes et apaisantes.
    Fleurs Lavande bleueBien être

    Fleur de garrigue apaisante et envoûtante. Testez une pincée dans vos crèmes catalanes ou associez la aux mélanges d'herbes aromatiques. Elle est connue pour ses propriétés relaxantes et apaisantes.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Florale
    • Herbacée
    • Sucrée
    • Parfumée
    • Fraîche
    • Boisée
    • 2.90
    • 20g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Vigne rouge - La Vigne rouge est réputée pour son goût à la fois doux et légèrement âpre qui se rapproche de certains thés.
    Feuilles Vigne rougeBien être

    La Vigne rouge est réputée pour son goût à la fois doux et légèrement âpre qui se rapproche de certains thés.

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    • 3.80
    • 30g
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    • Zip XL Gourmand
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Cassis - En infusion, il faut compter 5 feuilles par tasse. Surtout ne pas faire bouillir l’eau. Les feuilles sont conseillées pour le traitement symptomatique des douleurs articulaires mineures au niveau des doigts, du poignet, du coude et des chevilles.
    Feuilles CassisBien être

    En infusion, il faut compter 5 feuilles par tasse. Surtout ne pas faire bouillir l’eau. Les feuilles sont conseillées pour le traitement symptomatique des douleurs articulaires mineures au niveau des doigts, du poignet, du coude et des chevilles.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacée
    • Cassis
    • 3
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Sauge Officinale - Sous la forme de feuilles séchées, la sauge est un tonifiant. Cette feuille s'utilise en infusion pour un effet antiseptique puissant.
    Feuilles Sauge OfficinaleBien être

    Sous la forme de feuilles séchées, la sauge est un tonifiant. Cette feuille s'utilise en infusion pour un effet antiseptique puissant.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Camphrée
    • Herbacée
    • Amère
    • 2.80
    • 20g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Linalol sauvage - Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, avec ses notes de bergamote et de verveine. Riche en huile essentielle, il réhausse vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces
    Herbes sauvages Thym Linalol sauvageFeuilles

    Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, avec ses notes de bergamote et de verveine. Riche en huile essentielle, il réhausse vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Bergamote
    • Verveine
    • 5
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Feuilles de Bouleau - Les infusions de feuille du bouleau apporte un mieux-être tout particulièrement en cas d'hydropisie, de rhumatisme, d'arthrite, de goutte et  d'infections urinaires.
    Feuilles Feuilles de BouleauBien être

    Les infusions de feuille du bouleau apporte un mieux-être tout particulièrement en cas d'hydropisie, de rhumatisme, d'arthrite, de goutte et  d'infections urinaires.

    Plus de détails →
    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacée
    • Doux
    • 3.30
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
  • Tisanes Sacré français - Fleurs - Bien être - Reine des près - Buvez une tasse de cette tisane plusieurs fois par jour, cela aura pour effet de calmer les brûlures d'estomac et de faciliter la digestion.
    Fleurs Reine des prèsBien être

    Buvez une tasse de cette tisane plusieurs fois par jour, cela aura pour effet de calmer les brûlures d'estomac et de faciliter la digestion.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Prairie
    • Florale
    • 5
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Tilleul des Baronnies - En infusion, il faut compter 3 à 5 grammes par tasse avant d'aller se coucher. Après avoir plongé les feuilles dans de l'eau frémissante, laissez infuser 15 minutes.
    Feuilles Tilleul des BaronniesBien être

    En infusion, il faut compter 3 à 5 grammes par tasse avant d'aller se coucher. Après avoir plongé les feuilles dans de l'eau frémissante, laissez infuser 15 minutes.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Florale
    • Fleur blanche
    • Mielleux
    • 4.50
    • 30g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Thymol Sauvage - Le Thym Thymol Sauvage se distingue par son arôme puissant et herbacé, offrant des notes mentholées,  d'eucalyptus, boisées et légèrement citronnées. Cette épice, très prisée, rehausse vos plats avec finesse sans masquer les saveurs des ingrédients. Parfait pour assaisonner les viandes grillées, les poêlées de légumes, les plats mijotés, les marinades, les volailles et les poissons, il apportera une touche méditerranéenne à vos recettes.
    Herbes sauvages Thym Thymol SauvageFeuilles

    Le Thym Thymol Sauvage se distingue par son arôme puissant et herbacé, offrant des notes mentholées, d'eucalyptus, boisées et légèrement citronnées. Cette épice, très prisée, rehausse vos plats avec finesse sans masquer les saveurs des ingrédients. Parfait pour assaisonner les viandes grillées, les poêlées de légumes, les plats mijotés, les marinades, les volailles et les poissons, il apportera une touche méditerranéenne à vos recettes.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Eucalyptus
    • Mentholée
    • Herbacée
    • 4
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Carvacrol sauvage - Ce thym se distingue par son arôme intense et sa saveur aux notes poivrées de résine de pin. Idéal pour rehausser vos plats d'une touche méditerranéenne, ajouter le dans les grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons, ragoûts ou même les légumes rôtis pour un parfum délicat et savoureux.
    Herbes sauvages Thym Carvacrol sauvageFeuilles

    Ce thym se distingue par son arôme intense et sa saveur aux notes poivrées de résine de pin. Idéal pour rehausser vos plats d'une touche méditerranéenne, ajouter le dans les grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons, ragoûts ou même les légumes rôtis pour un parfum délicat et savoureux.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Poivrée
    • Résineuse
    • 4
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Thuyanol sauvage - Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine,  dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.
    Herbes sauvages Thym Thuyanol sauvageFeuilles

    Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine, dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.

    Plus de détails →
    • Les 2 saveurs principales :
    • Eucalyptus
    • Lavande
    • 5
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Fleurs - Bien être - Souci - Calendula -   Les pétales du Calendula ou Souci offre de magnifiques teintes orangé. A tester en infusion, deux pincées de pétales dans 200 ml d'eau frémissante pendant 10 minutes, avant chaque saison pour une cure détoxifiante.
    Fleurs Souci - CalendulaBien être

    Les pétales du Calendula ou Souci offre de magnifiques teintes orangé. A tester en infusion, deux pincées de pétales dans 200 ml d'eau frémissante pendant 10 minutes, avant chaque saison pour une cure détoxifiante.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Florale
    • Mielleux
    • Doux
    • 3
    • 10g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Sels Sacré français - Mélange de sel - Graines - Sobashio - Né d'une inspiration japonaise, des graines de sarrasin grillées et légèrement salées. Notre Sobashio breton s'utilise comme une fleur de sel, il rappelle le Gomashio et s'accorde aussi bien avec un moelleux au chocolat qu'avec un velouté de légumes.
    Mélange de sel SobashioGraines

    Né d'une inspiration japonaise, des graines de sarrasin grillées et légèrement salées. Notre Sobashio breton s'utilise comme une fleur de sel, il rappelle le Gomashio et s'accorde aussi bien avec un moelleux au chocolat qu'avec un velouté de légumes.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Salée
    • Blé noir
    • Noisette
    • Sarrasin grillé
    • 3.80
    • 90g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes de culture - feuilles - Origan Syria - Cet Origan, nommé «Zaatar», signifiant «thym» en arabe, révèle des arômes puissants, aux notes de thym thymol et d’origan vert. Cette aromatique typique des montagnes du Liban et de Syrie accompagnera vos grillades, salades, pizzas et sauces tomate.
    Herbes de culture Origan Syriafeuilles

    Cet Origan, nommé «Zaatar», signifiant «thym» en arabe, révèle des arômes puissants, aux notes de thym thymol et d’origan vert. Cette aromatique typique des montagnes du Liban et de Syrie accompagnera vos grillades, salades, pizzas et sauces tomate.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Thym Thymol
    • Marjolaine
    • Origan vert
    • Thym carvacrol
    • Hysope
    • 4
    • 15g
    • Zip Éco-recharge
    • Zip XL Gourmand
    • Boîte métal

Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

Les épices Sacré Français les plus appréciés

Poivre long de Java, Baies Sauvages Mack Khen, Aromatiques de Garrigue, Persil, Vanille Papouasie, Origan Vert, Clou de Girofle, Poivre Rouge Bolavens, Pavot bleu, Combava, Cajun, Mademoiselle… Découvrez les produits les plus appréciés de Sacré Français !

Un livre de recettes aux accords subtils et accessibles Une cuisine de saison enrichie de suggestions mets et vins, porté par un trio talentueux dont les créations sont magnifiquement illustrées.

Kendji Wongsodikromo est le chef du restaurant La Table de Catusseau à Pomerol. Il y pratique une cuisine relevée par les épices de son ami Benoît Aubé.

Ce sélectionneur a créé la marque Sacré Français®, respectueuse d’une démarche écoresponsable. En travaillant au plus proche des producteurs, il conçoit artisanalement des mélanges avec des épices d’exception.

Anthony Ollivier, créateur, entre autres, de la cave à vins Marchand de Soif à Saint-Émilion, milite pour une approche très simple du vin, à la portée de tous et guidée par le plaisir. Il travaille étroitement avec Kendji.

Cette belle équipe nous propose des recettes salées et sucrées, accessibles au particulier et qui mettent en valeur les épices et les accords mets et vin, sous l’œil talentueux de la photographe Sandra Hygonnenc.

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