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Aromates Sacré français - Herbes de culture - Feuilles - Thym citron - Cette herbe dégage un arôme frais et possède un goût légèrement amer, épicé et bien sur citronné. Elle est parfaite pour rehausser le goût des viandes, des poissons et des légumes. Son goût délicat se marie harmonieusement avec les sauces et les marinades, offrant une saveur subtile mais authentique. Ajoutez-la dans vos plats cuisinés, salades et infusions pour une expérience gustative incomparable.
Aromates - Thym citron

Aromates Herbes de culture

Thym citron Bio

Feuilles

3.50 15g 0.3175oz166.67/kgOrigine France

  • Herbes de culture

    Thym citron

Cette herbe dégage un arôme frais et possède un goût légèrement amer, épicé et bien sur citronné. Elle est parfaite pour rehausser le goût des viandes, des poissons et des légumes. Son goût délicat se marie harmonieusement avec les sauces et les marinades, offrant une saveur subtile mais authentique. Ajoutez-la dans vos plats cuisinés, salades et infusions pour une expérience gustative incomparable.

Gtin : 3760405273054
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Les saveurs
La saveur principale
Parole d’épicier

Feuilles séchées de thym citron

Nom latin : Thymus citriodorus

Un zeste d’histoire

Le thym citron est un hybride de thym originaire d'Europe méridionale. Sa fraîcheur et son parfum caractéristique en font un ingrédient prisé en cuisine.

On passe à table

Les feuilles de cette épice aromatique se distinguent par leur odeur particulière et leur goût légèrement amer, épicé et citronné. Résistante à la cuisson, elle s'associe merveilleusement avec l'ail, l'huile d'olive, le laurier, le vinaigre balsamique, le persil, le romarin et l'origan. Le thym citron est souvent intégré aux herbes de Provence et fait partie du bouquet garni.

Ce que racontaient nos grands-mères

Le thym citron est reconnu comme un excellent remède contre les maux de gorge et la toux. En infusion, il agit comme un calmant, similaire au serpolet. De plus, il possède des propriétés diurétiques et vermifuges.

Référence : feuilles-thym-citron
Comment choisir le contenant de mes épices ?
PictoNomEn brefEn détail
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Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. Sachet Zip lock Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.

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La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine. Boîte métal La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.

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Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

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