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3.50
Sels -  Combava
Sels - Combava

Sels Fleur de Sel

Combava

Aromatisé

3.50 100g 0.1056oz35/kg

Idéal pour agrémenter vos currys. Cette fleur de sel de Guérande est associée au combava en poudre séché à basse température.

Le plus écologique et économique : L’éco-recharge en papier kraftPlus d'infos
Le Zip : chassez l’air, pour une conservation optimum.Plus d'infos
La boîte métal : idéal pour la manipulation et le stockage.Plus d'infos
Le moulin : deux moutures et rechargeable Plus d'infos
Les saveurs

Les saveurs principales

  • Acide
  • Amer
  • Doux
  • Salé
Parole d’épicier

La fleur de sel de Guérande associée à la poudre de combava révèlera vos currys, vos poissons en sauce ou grillés, vos crustacés commes les noix de Saint Jacques ou encore vos salades. Elle s'utilise en fin de cuisson, la fleur de sel ne supportant pas une forte chauffe, elle en perdrait toutes ses subtilités.

Référence : Combava sea salt
Composition

Comment choisir le contenant de mes épices ?

Éco-recharge en sachet kraft

L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation.
Il est nécessaire de transvaser son contenu dans un récipient adapté à une longue conservation dès réception.

Sachet Zip lock

Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps.

Boîte métal

La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin.
Alignées, superposées, en quinconce, les boîtes métal donneront du peps à votre cuisine.

Moulin rechargeable

Ce moulin rechargeable, pratique et élégant permet deux types de mouture. Conservez le à l’abris de la lumière pour une préservation optimale de vos épices.

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